长和翡翠 · 丰收的葡萄园
Our Craft · 匠心

我们的匠心

厚累深植

Minimal Intervention · 风土转移

以土地为本
最小化人为干预

我们坚持将葡萄园的原生风土完整带入酿酒全程。以最小化人为干预为准则,不刻意雕琢,只专注环境与细节的精准把控——让土壤的呼吸、气候的印记、葡萄的本真,都原汁原味地沉淀在酒液里。

长和翡翠 · 匠心葡萄
Process · 流程

精准把控每一道工艺

长和翡翠 · 酿造流程压榨
长和翡翠 · 酿造流程勾调

压榨与勾调,是风味成型的关键。不抢一时之快,不与风土争短长——让每一株葡萄在应有的节奏里成熟,让每一瓶酒在岁月中抵达它该有的样子。

长和翡翠 · 调配技艺
Blending · 调配技艺

探寻品种间的
平衡与共鸣

依托多品种种植的先天优势,我们早早深耕调配技艺。不局限于单一风味,而是在无数次尝试中,探寻不同品种间的平衡与共鸣,以精准融合释放风味潜能,最终成就兼具复杂度与和谐感的高品质佳酿。

People · 匠心人员

以精进之心
打磨每一瓶酒

从葡萄园到酒窖,每一位长和翡翠人始终以精进之心打磨生产工艺与管理体系。凭借精心酿造的葡萄酒、贴心周到的服务与公平合理的价格,回馈每一位消费者。

长和翡翠 · 匠心人员